高級炊飯器通販

たきたてが、保温が、冷めたご飯が、もっとおいしくなる新・真空テクノロジー。 真空圧力IH保温釜 炊飯器 【RC-18VWB】 ?待機中にふやけたお米を真空で引き締める「真空新鮮予約」? ★ダブルの真空効果で予約炊飯がおいしくなる。 　 炊飯までの待機中に、お米を浸しすぎてしまう予約炊飯。長時間の浸しは煮くずれの原因になります。真空新鮮予約は、長時間浸した後でもお米を真空で引き締めてから炊飯、ツヤツヤになります。　 ?真空でお米の芯まで最適に吸水。「真空浸透吸水」? ★お米の中の空気を抜いて水を吸わせる。 　 お釜が真空状態になると、お米の中から空気が出て行きます。空気が抜けたお米は、乾いたスポンジのように水を吸収し、芯まで充分に水分が浸透します。また、水温や炊飯量を測りながら、真空ポンプをコントロール。季節による水温の変化や炊飯量の違いに合わせ、常に最適な給水状態に仕上げるので、いつも芯までおいしく炊き上がります。　 ?圧力でお米の芯まで加熱。「1.2気圧105℃沸騰」? ★圧力の高温沸騰でお米が舞う 　 真空吸水したお米は、圧力の高温沸騰で芯まで加熱され、しっかり膨らんだハリとツヤのあるごはんに炊き上がります。　 ?おいしさを封じ込めて40時間保温「真空美白保温40」? ★真空に密閉して炊き立てのおいしさを保つ 　 真空パックが食品を長時間保存するように、保温時にお釜の中を真空密閉します。外気をシャットアウトすることで、ごはんの乾燥や黄ばみ、ニオイを抑え、従来の24時間保温、32時間保温を超えて、40時間、ご飯のおいしさをキープ。朝炊いても翌日の夜まで、おいしくいただけます。　 ?鍛造厚釜がさらにおいしくなった 「一品削り出し厚釜 謹製鍛造」? ★高速沸騰＆均一加熱　 東芝独自の鍛造厚釜がさらに進化しました。剛熱ドーム5mm（釜底）と剛熱リング（緑）が圧釜特有の熱対流を生み出し、丸く削り出した新たな形状が高速沸騰と均一加熱を実現。お米の一粒一粒へしっかり熱を伝え、ふっくらとツヤのあるごはんに炊き上げます。また、削り出しにより省エネ性もアップしました。　 容量(L) 1.8　(約1合?1升)炊飯コース 白米、無洗米、炊込み、おいしい早炊き、玄米、発芽玄米、おかゆ、玄米がゆ、雑穀米炊き分け(白米) お好み炊き分け5段階保温時間(h) 40内釜コーティング ダイヤモンドチタンコート消費電力／平均保温(W) 1400／21.9本体寸法(mm) 幅301×奥行401×高さ265本体質量(kg) 約7.6コード長(m) 1.0