高級炊飯器通販

☆メニューや炊き上がりのお知らせがはっきり見やすい有機ELディスプレイくっきり文字が見えて炊飯の進み具合が一目でわかる！ テレビや携帯電話などで使用されている有機ELディスプレイを、業界で初めて採用。視野角が広く、また液晶に比べ文字がはっきり見えやすいのが大きな特長です。メニューや炊き上がりのお知らせが分かりやすく表示され、安心してごはんを炊くことができます。有機ELディスプレイとは…電気を流すと光る性質を持った発光体（有機物質）を使ったディスプレイ（EL：エレクトロ・ルミネッセンス）☆ご飯の旨みをパワーアップ！熟成炊き予熱時間を今までより延長することで、お米の芯までじっくり吸水。そこから水中にうまみ成分が溶け出します。また、蒸らし時間で溶け出した糖分がお米の表面に吸着し、お米の甘みがアップ！ふっくらもっちり、本当においしいごはんが炊き上がります。（白米ふつうメニューと熟成炊きメニューで炊いた時の溶出還元糖量の比較：東京農業大学調べ）☆必要な時だけ浮かび上がるからシンプルでわかりやすいタッチパネル 通常、必要最低限のスイッチがあるだけなので、操作はいたってシンプル。メニューやタイマーを使用するときは「機能キー」を押してパネルに表示されるキーを選ぶだけ。30秒間操作しなければ、ボタンは自動的に消灯します。 ☆手作りヘルシー料理が簡単にできる健康調理なべ 豆腐やヨーグルトはもちろん、鮭のタルタルソース添え、ビーフンなどが、 健康調理なべで簡単に作れます。 メニューに合わせてマイコンが一定温度で調理するので、失敗の心配がありません。 ☆1年中ご飯のおいしさキープ人口知能AI搭載 ちょうどいい温度で保温するから、長時間保温しても黄ばみをおさえます。 炊飯に必要なデータを記憶。買ったときと同じ状態に補正するので、長く使っても同じおいしさです。 水温・室温が大きく異なる夏と冬でも、同じ炊き上がりです。 ☆圧力炊飯とうまみ圧力蒸らしのダブル圧力でさらにご飯が旨くなる!!ダブルの圧力でごはんの食感をさらにおいしくする「うまみ圧力蒸らし」。炊き上がり直後の蒸らし行程で、最後にもう一度圧力をかけます。ごはんの中心まで高温でむらなく蒸らして余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたおいしいごはんに仕上げます。 ヒーター(IH)加熱だけだと、温度が上がるのは底部分だけ。 圧力炊飯（1.15気圧）＋ うまみ圧力蒸らし（1.1気圧） 圧力をかけるため釜全体に熱が伝わり、ごはんの中心まで高温で蒸らすことができます。 (当社調べ) ☆強い火力で炊飯するIH IH炊飯は内釜自体が発熱するので、熱効率がよく、内釜全体が均一に温められるので炊きむらもなく、強い火力でおいしく炊きあげます。 商品仕様 品番 NP-LU10 NP-LU18 希望小売価格 97,650円 （税抜 93,000円） 100,800円 （税抜 96,000円） 炊飯容量（白米） 0.09?1.0L(0.5?5.5合) 0.18?1.8L(1合?1升) 最大炊飯容量区分 B 電磁誘導加熱方式（IH） 0.99L以上1.44L未満 D 電磁誘導加熱方式（IH） 1.80L以上 炊飯時消費電力 1230W 1350W 年間消費電力量 94.1kWh/年 145.3kWh/年 1回あたりの炊飯時消費電力量 194Wh 267Wh 1時間あたりの保温時消費電力量 15.5Wh 20.1Wh 外形寸法　幅×奥行×高さ（約） 25×37×21cm 28×40×24.5cm 質量（約） 6.0kg（健康調理なべ含む） 7.0kg（健康調理なべ含む） 年間消費電力量94.1kWh/年 年間消費電力量 145.3kWh/年 商品特長☆加圧エンジン搭載、ご飯の旨みを引き出すパワー圧力沸騰前からしっかり加圧、さらに沸騰後の蒸らしでも3度の加圧で炊き上げます。 パワー圧力で炊いた お米のデンプン 分解されたデンプン粒 パワー圧力なしで炊いた お米のデンプン デンプン粒 予熱直後から加圧することでお米のデンプン粒が細かく分解され、お米の甘みを（溶出還元糖量）約20%引き出します。 ※当社従来品H18年型NP-JAとの比較　ふつう3カップ（10サイズ）ふつう6カップ（18サイズ）　（東京農業大学調べ） 高温で蒸らしながら余分な水分を飛ばすので、しゃきっとうまみのつまった炊き上がりです。 「炊き」と「蒸らし」、ダブルの圧力で今までにないふっくら食感を実現しました。 ☆美味しさのテクノロジー圧力のかけ方は職人感覚！ 沸とうしてからでないと加圧できなかったのが、今までの圧力炊飯。象印のパワー圧力は沸とう前の中パッパ（70℃）のときから加圧を開始。でんぷんを分解し、うまみ、甘みをとことん引き出します。また、沸とう後の蒸らしの状態でも、高い圧力を素早く3回かけることで余分な水分を飛ばし、粘りと弾力のある食感に仕上げます。 ☆水がまろやかになりご飯の甘み約30パーセントアップ、プラチナ真空釜   真空釜の内側にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、釜内の水質が弱アルカリ性に変化します。 お米の表面にあるタンパク質を分解し、中心まで水が浸透しやすくなります。 熱がお米の中心まで伝わり、デンプンのα化が促進され、ひとつ上の甘みをひき出します。 ☆好みの食感が選べる7段圧力圧力を変えられるので、好みのご飯が炊ける！！ 白米 毎日の白ごはん、しゃっきり?もちもちまで5つの中からお好みの食感に合わせられます。 ごはんメニュー 7段圧力を活用して、ごはんメニューにぴったりの炊き方ができます。 すしめし お酢にからみやすいしゃっきりごはん。 　100度 　1気圧 カレー しゃっきり度が高い方がルーとからみやすい。 　101.5度 　1.05気圧 どんぶり だしがご飯にからむので、ややしゃっきりで。 　103度 　1.1気圧 炊きこみ 具とだしのうまみがしみこんだふんわりごはん。 　105度 　1.2気圧 お弁当 もちもち度が高い方が冷めてもかたくなりにくい。 　106度 　1.25気圧 玄米ごはん わずか70分※で一気に炊き上げて固い玄米も芯からふっくら。 ※10サイズ1カップ炊飯時 　107度 　1.3気圧