高級炊飯器通販

◆NP-LU10-SPの商品詳細◆ ＜主な特徴＞ ●水がまろやかになり、ごはんの甘みを引き出す「プラチナ真空釜」 真空釜の内側に、「プラチナ（白金）」の微粒子を含んだフッ素をコーティング。プラチナの触媒作用により釜内の水質が弱アルカリ性に変化することで、お米の表面にあるタンパク質を分解。お米の中心まで水が浸透しやすくなります。さらに熱がお米の中心まで伝わることで、ごはんの甘み成分である「還元糖」が大幅にアップします。 また魔法びんなどと同じように側面に真空層を内蔵した釜なので、熱をすばやく伝えるうえ、熱を閉じ込める蓄熱効果も発揮。しかも軽くて、洗米やお手入れも簡単にできます。 ●甘くてふっくらしたご飯が簡単に炊ける「パワー圧力」 お米のα化が始まる沸騰前（70℃）から強制的に加圧し、デンプンをきめ細かく分解。ご飯の甘みを徹底的に引き出します。さらに沸騰中にも圧力をかけることで、お米のα化がさらに促進。締めの蒸らし工程で高い圧力を素早く3回かけることで、余分な水分を飛ばし、粘りと弾力たっぷりのご飯に炊き上げます。 ●我が家好みの圧力が選べる「7段圧力」 圧力センサーが0.05気圧ごとに、正確に圧力をコントロール。しゃっきりからもちもちまで、きめ細かくお好みの食感に炊き分けられるので、すしめしや丼物、炊込みご飯にお弁当用など、それぞれのごはんメニューぴったりに炊き上げます。また皮の固い玄米も、1.3気圧の高圧力をかけ続けることで、ふっくらと柔らかく炊き上げます。 ●有機EL液晶ディスプレイ＆タッチパネル方式で、より使いやすく テレビや携帯電話などにも使用されている、高精度で視野角の広い「有機EL液晶」を採用。メニューや炊き上がりのお知らせなどを、わかりやすく表示します。 さらに操作部はタッチパネル方式を採用しました。普段は「炊飯」「機能」「とりけし」の必要最低限の3つのキーがあるだけで、シンプルな操作が可能。「機能」キーを押すとパネルに全てのキーが浮かび上がり、目的のキーに軽く触れるだけで、メニュー選択やタイマー設定などの操作ができます。 ＜主な仕様＞ ●容量：5.5合（0.09?1.0L） ●消費電力：1,230W（炊飯時） ●外形寸法：幅250×奥行370×高さ210（mm） ●本体質量：約6.0kg（健康調理なべ含む） ●電源コードの長さ：1.0m ●加熱方式：パワー圧力、7段圧力、豪熱沸とう、AI炊飯 ●圧力：1?1.3気圧（沸点：100?107℃） ●内ぶた：ディンプルステンレス ●内釜：プラチナ真空釜（2.2mm厚） ●省エネ達成率（目標年度2008年度）：100％（区分名：B） ●年間消費電力量：94.1kWh/年 ●メニュー 炊飯コース：白米、熟成炊き、白米急速、炊き込み、おかゆ、おこわ、すしめし、玄米、玄米がゆ、玄米活性 ※発芽玄米は「白米」で炊けます 炊き分け機能：白米もちもち度選択（5段階） 早炊き機能：有（白米急速） 少量炊飯：可 調理機能：調理コース（健康調理なべ付）、ケーキコース ●保温 保温選択：低め、高め ●使いやすさ 液晶：液晶+有機ELディスプレイ タッチパネル方式：有 油圧ダンパー構造：有 予約タイマー：時計式2メモリー 内釜洗米：可 内釜親切目盛：有 お知らせメロディー：有（ブザー、サイレント、メロディーの切替可） ●清潔 内ぶた着脱丸洗い：可 庫内：フラット庫内