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ZOJIRUSHI 真空圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-LU18-SP プライムシルバー


定価： ￥ 100,800
販売価格： ￥ 82,801
人気ランキング：
おすすめ度：
発売日： 2009-08-11
発売元： 象印
発送可能時期： 近日発売　予約可

●加圧エンジン搭載 加圧時間1.5倍「パワー圧力」 象印は世界で初めて圧力炊飯ジャーに加圧エンジンを搭載した。2Way（強制加圧、沸騰圧力）、で加圧時間を従来の約1.5倍にした。強制加圧・・・沸騰前の中パッパから強制的に圧力をかける。お米のデンプンを分解する。沸騰圧力・・・沸騰中も従来どおり圧力をかけ、お米のアルファ化を促進する。加圧エンジンのスピードアップにより蒸らし時に3回素早く加圧し、余分な水分をしっかり飛ばし、より弾力のあるご飯に仕上がっている
●水がまろやかになり、ご飯の甘み（還元糖）が約30％アップ「プラチナ真空釜」 プラチナ（白金）ナノ粒子が水質を変化させ、お米の甘み、粘りがアップする。また、真空の釜なので熱を素早く伝え、熱を閉じ込める蓄熱効果を発揮する。しかも軽くて洗米やお手入れも簡単
●わが家好みの食感が選べる「7段圧力」 圧力センサーが0.05気圧ごとに正確に圧力をコントロールする。センサーの働きでしゃっきりからもちもちまできめ細かく好みの食感に炊き分ける。皮の硬い玄米も1.3気圧の高圧力をかけ続けることでふっくらやわらかく炊き上がる
●くっきり文字が見える「有機ELディスプレイ」 テレビや携帯電話にも採用されている、高輝度で視野角の広い有機ELディスプレイを採用
●健康メニューや蒸し料理、パスタなどが作れる「健康調理なべ」 自家製ならではの素材選びができ、安心しておいしく食べられる。それぞれのメニューにあわせてマイコンが一定温度で調理。焦げ付き、失敗の心配がない。しかも有機ELディスプレイでメニューの作り方が表示されるので便利。また。ヨーグルトなどをそのまま冷蔵庫で保存できる「ふた」もついている
●シンプルな操作パネル「タッチパネル」 業界で初めてタッチパネルを採用、普段はすっきり、タイマー予約やメニュー選択など使いたい時だけ機能キーを押して表示。操作終了後、操作しなければ30秒後にランプは消える
●うまみ成分の還元糖がアップする「熟成炊き」メニュー お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなる。熟成炊きは時間をかけて水に浸し、芯までじっくり給水させる。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなる。うまみ成分の還元糖量は従来の約2.3倍アップする
●圧力の象印だからできた「コンパクトボディ」 圧力を作り続けてきた象印だからできたこのサイズ。おいしさそのままにより使いやすくなっている