丈夫なステンレスボディの業務用炊飯ジャー♪【送料無料】タイガー 業務用IH炊飯ジャー JIW-A540
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価格: 130,536円
販売元: キッチン・アサヒ
価格: 130,536円
販売元: キッチン・アサヒ
サイズ:502mm×429mm×H390mm低格電圧:単相200V消費電力?炊飯時:4570W消費電力?保温時:55W炊飯容量:10合?30合炊き込み:10合?20合全がゆ:4合?8.4合5分がゆ:2.8合?5合コード長さ:1.5m(アース極付プラグ)重さ:15.5KgIHの火力をさらにパワーアップ!底、側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ご飯のはり、粘り、奄美がアップ!ムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減給水?蒸らしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き、火力、温度、蒸らしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのご飯を。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼もの・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。早炊きもOK!浸漬したお米を約30分で炊き上げます。無洗米も上手に、5メニューを炊き上げ。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。※ こちらの商品は業務用です。